職位描述
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門(mén)店全面運(yùn)營(yíng)管理工作、下屬員工的工作安排、安全防范和財(cái)務(wù)工作等方面的管理工作;2、負(fù)責(zé)門(mén)店人員排班、人員考核、員工關(guān)系協(xié)調(diào)、工作激勵(lì)、技能指導(dǎo)和培訓(xùn);3、帶領(lǐng)門(mén)店全體員工完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),負(fù)責(zé)門(mén)店的清潔、服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)等嚴(yán)格管理;4、根據(jù)門(mén)店每日實(shí)際營(yíng)業(yè)額情況,制定訂貨計(jì)劃;5、負(fù)責(zé)門(mén)店各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)成本管控及機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)等;6、負(fù)責(zé)權(quán)限范圍內(nèi)員工投訴及一般顧客投訴的處理;上班門(mén)店是盡量就近分配的任職要求:1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè);2、具有3年以上的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);
職能類(lèi)別:餐飲店長(zhǎng)/經(jīng)理
關(guān)鍵字:餐飲運(yùn)營(yíng)餐廳小吃
工作地點(diǎn)
地址:杭州杭州


職位發(fā)布者
HR
新豐小吃

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餐飲
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1-10人
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公司性質(zhì)未知
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中贏國(guó)際
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