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烘焙主管(杭行店)
7000-9000元 杭州 應屆畢業(yè)生 大專
  • 全勤獎
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
盒馬網絡科技有限公司 2025-07-21 15:45:35 1202人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
【需要你具備——】 1、大專及以上學歷,3年以上工作經驗 2、2年以上烘焙部門獨立管理經驗,有大賣場經驗者優(yōu)先。 3、具有較強的組織協(xié)調能力,工作認真、有團隊意識,積極主動,熱愛本職工作; 4、有較強的成本意識、并熟知相關成本核算方法及成本控制方法; 5、熟練的電腦操作、數據化管理。 【需要你負責——】 1、主持烘焙部日常工作,根據公司的經營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務,傳達公司文化精神; 2、熟悉各種蛋糕、西點、面包、凍品的制作; 3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨; 4、降低缺貨率,保持庫存準確性; 5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓,并做好每月的員工排班及KPI考核等工作; 6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數的調整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質量; 7、各類報表、數據的匯總及分析; 8、能自主設計制作新產品,有獨立開發(fā)新產品能力,有良好的成本控制意識,全面負責公司的新產品的開發(fā)/制作; 9、跟蹤烘焙部門客戶服務體驗,推動改善客戶服務KPI; 10、有責任感,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 11、與相關部門做好協(xié)調工作;
聯(lián)系方式
注:聯(lián)系我時,請說是在杭州人才網上看到的。
工作地點
地址:杭州余杭區(qū)杭州-余杭區(qū)盒馬鮮生(杭行路店)
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
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