職位描述
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配菜老大一名工資6000一6500起
打和一名工資4800到5500元
工作內(nèi)容:1.根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;2.負責將配好的原料腌好調(diào)味.上粉上漿.用爐子烹制;3.協(xié)助廚師制作出鍋造型。
職位要求:1.25-40歲,身體健康,持有健康證;2.踏實肯干,做事認真負責;3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善;4.熟悉打荷/切配臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜/切配的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求優(yōu)先;5.從事打荷/切配行業(yè)1年以上者優(yōu)先考慮
工作地點
地址:杭州拱墅區(qū)大關(guān)街道德勝路195號海外海德勝大廈
