職位描述
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崗位職責:
1、負責餐廳與甲方客戶關系維護管理工作;
2、負責餐廳的規(guī)章制度、服務標準的執(zhí)行情況的檢查與督導工作;
3、負責餐廳內(nèi)人員的招聘、培訓、考核與獎懲管理工作;
4、負責餐廳的4D落實、督查管理工作;
5、負責餐廳的各項經(jīng)營成本的管控管理工作,主要為:食材、人工、經(jīng)營費用等。
任職要求:
1、45歲以下,5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有團餐管理經(jīng)驗;
2、具有豐富的餐飲服務、成本控制、食品營養(yǎng)衛(wèi)生安全等專業(yè)知識;
3、具有較強的口頭表達能力和撰寫各類行文報告能力。
4、接受到杭州本部來面試,接受公司運營部安排到不限于嘉興或者桐鄉(xiāng)等地工作者優(yōu)先,例如杭州、湖州等。
注:有大型餐飲連鎖及大型餐飲公司工作經(jīng)驗優(yōu)先
工作地點
地址:杭州桐廬縣杭州-蕭山區(qū)浙江豐勝餐飲管理有限公司


職位發(fā)布者
HR
浙江豐勝餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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浙江杭州蕭山區(qū)知行路
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