職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營:食堂經(jīng)理需要負(fù)責(zé)食堂的全面工作,包括監(jiān)督食品采購、制作及驗(yàn)證工作,確保食品安全和衛(wèi)生。
2、食品安全與衛(wèi)生:貫徹食品法衛(wèi)生法則,組織人員辦理健康證,嚴(yán)防食品污染及中毒,確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。
3、服務(wù)質(zhì)量提升:收集師生意見,提高服務(wù)質(zhì)量及水平,確保師生滿意。
4、固定資產(chǎn)管理:負(fù)責(zé)食堂的固定資產(chǎn)管理,包括食堂設(shè)備的維護(hù)和更新。
5、衛(wèi)生與環(huán)境:搞好食堂的衛(wèi)生及環(huán)境美化,配合學(xué)校做好各類政府單位的檢查管理工作。
6、協(xié)調(diào)與溝通:協(xié)調(diào)處理各類爭議,與其他部門和供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通。
7、經(jīng)濟(jì)核算與倉庫管理:負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)濟(jì)核算和倉庫管理工作,確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。
8、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)食堂職工,不斷提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,定期召開業(yè)務(wù)會(huì)議,研究食堂工作和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。
9、監(jiān)督檢查:負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查環(huán)境、操作、出售、消毒和個(gè)人衛(wèi)生工作,確保各項(xiàng)規(guī)章制度的有效執(zhí)行。
年齡要求:50周歲以下
崗位要求:
1.三年以上團(tuán)餐食堂管理經(jīng)驗(yàn)(千人就餐以上),有學(xué)校項(xiàng)目優(yōu)先。
2.有較高的餐飲技術(shù)基礎(chǔ)。
3.熟知餐飲行業(yè)規(guī)范。
4.熟悉餐飲成本核算。
5.會(huì)基的礎(chǔ)電腦辦公。
6.有一定溝通能力和技巧,能夠順暢的與甲方溝通和對接工作。
7.執(zhí)行力強(qiáng),能夠堅(jiān)決執(zhí)行甲方或公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
8.能夠服從公司崗位分配調(diào)動(dòng)。
工資待遇:
1.年終獎(jiǎng)金:根據(jù)年底項(xiàng)目利潤核算
2.社保福利:五險(xiǎn)一金,節(jié)假日福利。
1、全面負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營:食堂經(jīng)理需要負(fù)責(zé)食堂的全面工作,包括監(jiān)督食品采購、制作及驗(yàn)證工作,確保食品安全和衛(wèi)生。
2、食品安全與衛(wèi)生:貫徹食品法衛(wèi)生法則,組織人員辦理健康證,嚴(yán)防食品污染及中毒,確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。
3、服務(wù)質(zhì)量提升:收集師生意見,提高服務(wù)質(zhì)量及水平,確保師生滿意。
4、固定資產(chǎn)管理:負(fù)責(zé)食堂的固定資產(chǎn)管理,包括食堂設(shè)備的維護(hù)和更新。
5、衛(wèi)生與環(huán)境:搞好食堂的衛(wèi)生及環(huán)境美化,配合學(xué)校做好各類政府單位的檢查管理工作。
6、協(xié)調(diào)與溝通:協(xié)調(diào)處理各類爭議,與其他部門和供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通。
7、經(jīng)濟(jì)核算與倉庫管理:負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)濟(jì)核算和倉庫管理工作,確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。
8、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)食堂職工,不斷提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,定期召開業(yè)務(wù)會(huì)議,研究食堂工作和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。
9、監(jiān)督檢查:負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查環(huán)境、操作、出售、消毒和個(gè)人衛(wèi)生工作,確保各項(xiàng)規(guī)章制度的有效執(zhí)行。
年齡要求:50周歲以下
崗位要求:
1.三年以上團(tuán)餐食堂管理經(jīng)驗(yàn)(千人就餐以上),有學(xué)校項(xiàng)目優(yōu)先。
2.有較高的餐飲技術(shù)基礎(chǔ)。
3.熟知餐飲行業(yè)規(guī)范。
4.熟悉餐飲成本核算。
5.會(huì)基的礎(chǔ)電腦辦公。
6.有一定溝通能力和技巧,能夠順暢的與甲方溝通和對接工作。
7.執(zhí)行力強(qiáng),能夠堅(jiān)決執(zhí)行甲方或公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
8.能夠服從公司崗位分配調(diào)動(dòng)。
工資待遇:
1.年終獎(jiǎng)金:根據(jù)年底項(xiàng)目利潤核算
2.社保福利:五險(xiǎn)一金,節(jié)假日福利。
工作地點(diǎn)
地址:杭州拱墅區(qū)杭州運(yùn)河廣告產(chǎn)業(yè)大廈-2號(hào)樓


職位發(fā)布者
楊女士HR
浙江浙大新宇物業(yè)集團(tuán)有限公司

-
物業(yè)管理
-
1000人以上
-
國有企業(yè)
-
祥園路99號(hào)
相似職位
-
抖音/小紅書項(xiàng)目經(jīng)理 14000-20000元濱江區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科網(wǎng)易(杭州)網(wǎng)絡(luò)有限公司
-
WiFi射頻工程師 12000-20000元濱江區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科杭州覓睿科技股份有限公司
-
勞務(wù)項(xiàng)目經(jīng)理 8000-13000元拱墅區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限圣都裝飾
-
技術(shù)項(xiàng)目經(jīng)理 15000-30000元濱江區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科華為技術(shù)有限公司
-
機(jī)械設(shè)計(jì)工程師 10000-15000元上城區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科杭州宏華數(shù)碼科技股份有限公司
-
研發(fā)項(xiàng)目經(jīng)理 50000-55000元拱墅區(qū) 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科浙江盤石信息技術(shù)股份有限公司